Studenti druge godine Šumarskog fakulteta Univerziteta u Banjoj Luci imali su priliku da dana 27.11.2025. godine, u okviru stručnih aktivnosti i saradnje sa privrednim subjektima, a kao dio realizacije nastavnog procesa na predmetu „Proizvodi šuma“, slušaju predavanje Jovane Cvijanović, osnivača domaće firme Elan stil života, specijalizovane za proizvodnju hladno cijeđenih ulja i prirodnih preparata na bazi biljnih sirovina.
Tokom predavanja studentima su predstavljene razlike između hladno cijeđenih i eteričnih ulja, načini njihovog dobijanja i mogućnosti primjene u ishrani, aromaterapiji i svakodnevnom životu. Obrađeni su i procesi nastanka ulja, njihove nutritivne i funkcionalne vrijednosti, kao i kriterijumi prema kojima se biraju ulja za različite potrebe.
Poseban segment predavanja bio je posvećen eteričnim uljima – njihovim osnovnim svojstvima, načinu ekstrakcije i odgovornom korišćenju. Studenti su imali priliku da iz prve ruke čuju kako izgleda proces obrade biljnih sirovina, s posebnim naglaskom na lokalne resurse, održivu proizvodnju, cirkularnu ekonomiju i iskorišćavanje nusproizvoda.
Predavanje je studentima omogućilo da teorijska znanja povežu sa praktičnim iskustvima iz realnog sektora, te da se upoznaju sa radom jedne domaće proizvodnje koja njeguje principe održivosti, čiste tehnologije i inovativnosti.
O Elanu
Elan stil života je domaća firma posvećena proizvodnji hladno cijeđenih ulja i prirodnih proizvoda na bazi biljnih sirovina. Zasniva svoj rad na čistoj tehnologiji hladnog cijeđenja, minimalnoj obradi, očuvanju nutritivne vrijednosti i principima cirkularne ekonomije. Fokus firme je na zdravim, prirodnim proizvodima i odgovornoj proizvodnji koja podržava održivo korišćenje resursa.
Šumarski fakultet Univerziteta u Banjoj Luci zahvaljuje Jovani Cvijanović na izdvojenom vremenu i prenošenju praktičnih znanja i iskustava studentima.
